Roma 5 novembre 2016
Convegno sull' Orvieto Classico
Appuntamento sabato 5 novembre a Palazzo del Capitano del Popolo – Orvieto.
Un convegno dal titolo “Una viticoltura di precisione per il rilancio di Orvieto”organizzato dal Consorzio Vino Orvieto, che vedrà tra i relatori il Prof. Attilio Scienza, il Prof. Riccardo Valentini, il Dr. Alessandro Masnaghetti ed il noto giornalista Luciano Pignataro, con le conclusioni di Riccardo Cotarella, cui seguiranno una degustazione con i vini del Consorzio e un approfondimento tecnico sulla Dematerializzazione dei Registri Vinicoli a cura di Emilio Ravotti di Erinformatica.
Il programma:
ORE 9:30 – Viticoltura di precisione
Interverranno:
Luciano Pignataro – Giornalista de “Il Mattino”
Alessandro Masnaghetti – Autore Mappa del Territorio dell’Orvieto Doc
Riccardo Valentini – Docente e Ricercatore di Ecologia
Attilio Scienza – Autorità in materia di viticoltura a livello internazionale
Conclusioni:
Riccardo Cotarella – Coordinatore del Comitato Scientifico ORVIETO diVINO
ORE 12:15 – Degustazione vini Consorzio Vino Orvieto
ORE 15:00 – Dematerializzazione Registri Vinicoli
Interverrà:
Emilio Ravotti – Erinformatica
Modera l’incontro:
Patrizia Marin – Responsabile Comunicazione Consorzio Vino Orvieto
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